COMMIS DE CUISINE H/F

TEAM INTERIM TOULON recrute pour son client : un COMMIS DE CUISINE H/F.

MISSION

Vous serez en charge de :
 Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
 Réaliser des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte,
 Réceptionner de la matière d'oeuvre.
 Production culinaire :
 Remise en température.
 Découpage de viandes et charcuterie.
 Réalisation de fonds, sauces et mets simples.
 Surveillance de la cuisson des mets.

 PROFIL

 Vous avez de l'expérience.

Si vous correspondez au poste, merci d'envoyer votre CV par mail à l'adresse suivante : recrutement.toulon@team-interim.fr

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